K podrobnějšímu popsání problémů s jednou reklamací na stavbě jsem si vybral tento případ. Není určitě nejzávažnější nebo finančně nejnáročnější, ale je nejčerstvější a stavbyvedoucí se záležitostí odmítl zabývat úplně. Nepřijel se podívat na závadu, nezavolal mi a písemně po e-mailu záležitost shodil ze stolu – nebude nic opravovat ani platit a prý máme u práce přemýšlet. Minulá reklamace dospěla do stádia upozornění na řešení sporu přes ČOI, poté byla závada relativně obratem opravena. Nyní spor oficiální cestou řešit nechci, to se asi nevyplatí. Ale také to nemohu nechat být úplně, a proto vzniká tento příspěvek. Zhotovitelem byla stavební firma Ing. Martin Buřič, IČO 04680669, se sídlem Kadlecova 530, Soběslav. Nepíši o konkrétní osobě, ale o firmě (v současné chvíli bez zaměstnanců). Stavbyvedoucí firmy mi napsal, že se již dále realizaci staveb věnovat nebude, přesto tedy živnost má zatím aktivní. Ostatní záležitosti kolem zhotovitele stavby shrnu rámcově v jiném článku. Nyní tedy k zdánlivé maličkosti se zdí, lištou a balkónovými dveřmi. Po podlahářích byla u balkónových dveří jedna lišta, která způsobovala, že nešly otevírat dveře. Tak to začalo. Příspěvek píši po chvilkách a na několikrát, tak je možné, že odstavce na sebe nebudou moc navazovat. Spisovnost moc neřeším, jde zde o obsah. Pokračovat ve čtení „Pár milimetrů navíc a hromada práce (samozřejmě navíc)“
Ikea TRÅDFRI and Philips hue (in)compatibility
I am quite new in this „smart home“ thing. But in fact who is not? :) I have a few lights and power supplies from Ikea caled Trådfri. I bought a Google Assistant – Nest mini. And naturally I wanted a bridge. Philips hue bridge seems a better option for me than Ikea Trådfri Gateway – more pruducts available if I will expanding my smart home in the future. (Philips hue si about twice as expensive.) Ikea Trådfri lights shloud be compatible with Philips hue bridge as Ikea claims on there webssite. But are they? Pokračovat ve čtení „Ikea TRÅDFRI and Philips hue (in)compatibility“
Perníčky měkké po upečení
Pokračuji v receptech. Když něco upečeme a upravím recept, napíši ho rovnou sem a už nepřepisuji domácí receptář. Tentokrát tedy recept na verzi perníčků, které jsou měkké již po upečení (a tedy určené k následné přímé konzumaci) a nemusí se dávat uležet. Původní recept pochází od Kateřiny Wolákové – PerníKáča, byl uveřejněn v časopisu Včelarství (ročník a číslo již nevím, mám nalepený v kuchařce jen výstřižek). Na fotce naše dcerka Adélka ujídá těsto. :D Pokračovat ve čtení „Perníčky měkké po upečení“
Americké sušenky cookies
Už ani přesně nevím, odkud pocházel základ našeho staršího receptu na cookies, který jsme používali v Praze. Ale něco malinko tomu chybělo. Takže nyní jsem se rozhodl zkombinovat náš starší recept a návod z kitchenette.cz. Moje fotka u příspěvku neukazuje, jak mají sušenky správně vypadat. Aby s těstem mohly pracovat i děti, tak jsem ho udělal trožku tužší a vlastní tvorba koulí dětmi udělala své, takže hrbolatá struktura povrchu sušenky se zde nekonala. Pokud se má těsto samo roztéct z koule do placky, chce to poměry surovin rozumně odladit. Ingrediencí není úplně málo. :) Pokračovat ve čtení „Americké sušenky cookies“
Zkušenosti s lidmi kolem stavby
Narodilo se nám mimčo! Takže proto je „seriál“ příspěvků k naší stavbě přerušený resp. zpomalený. Nepříjemnější ještě odložím (poslední reklamace u zhotovitele) a zkusím nyní ve stručnosti napsat své zkušenosti s lidmi, kteří pracovali u nás na stavbě. Vynechávám zatím hlavního zhotovitele stavby. Vážím si každého, kdo něco umí. A oni lidé umí docela dost. Ale musí chtít odevzdat práci, ke které se už není potřeba vracet. Jak říká Werich, někdy stačí chloupek, aby člověk měl všechno, co má mít a odvedl tak kompletní práci. On tedy mluví o režisérovi Fričovi, Formanovi atd., ale dá se to zobecnit. Je strašně znát na lidech, kteří pracují s láskou, protože je to baví, a kteří pracují proto, aby dostali peníze a šli rychle o dům dál. Většinou ale snad budu chválit. Nemohu příliš mluvit o subdodovatelích hlavního zhotovitele stavby, protože s nimi jsem příliš do styku nepřišel. To bude muset být předmětem příspěvku ke zhotoviteli stavby, který byl pro mě styčnou osobou. Tady píši zejména o těch, se kterými jsem přímo spolupracoval bez prostředníka. Bez ladu a skladu, jak mi přijde pod ruku. No měla to být v podstatě stavba na klíč, což ale nějak nevyšlo a všechny dokončovací práce si řeším sám. Recenze sám na sebe? No jsem samozřejmě asi strašnej zákazník, raději byh nechtěl sám pro sebe za úplatu pracovat. :) Možná by to mělo úroveň, pokud bych tomu rozuměl, ale tím pádem bych musel být dost pomalý a dost drahý. :D Pokračovat ve čtení „Zkušenosti s lidmi kolem stavby“
Firma Tesařství – truhlářství Pavel Kukač, Nová Bystřice
Pomalu přišel čas napsat něco k pár věcem/lidem ohledně naší rekonstrukce RD. Ale postupně, tolik času nemám. Hotovo úplně není a ještě chvilku nebude. S lidmi, se kterými spolupracuji napřímo, je spolupráce řádově lepší, takže předpokládejme, že moc nových zásadních problémů mít nebudu. A bude pochvalný příspěvek. Poslední dobou spíše žehlíme ty starší záležitosti. Jeden z nich byla firma Tesařství – truhlářství Pavel Kukač, Nová Bystřice. Mají i web. Píši tedy dále o firmě, že ano, ne o konkrétním člověku. Pokračovat ve čtení „Firma Tesařství – truhlářství Pavel Kukač, Nová Bystřice“
Rychlý jogurtový krémový koláč
Na recept jsem kápnul zde. Jogurtový koláč mne zaujal, protože když děláme domácí jogurty a náhodou by nám ho více zbylo, tady je možnost ho upotřebit. Už sice mizí, ale ještě jsem stihl vyfotit. Hlavní úprava v receptu asi bude spočívat v ubrání cukru, jinak recept docela fungoval. Pokračovat ve čtení „Rychlý jogurtový krémový koláč“

